Yüksek enerji tasarruflusoğutma sistemlerisoğuk hava deposusoğuk ürün muhafaza depolarıdonmuş ürün muhafaza depolarıkırmızı et soğuk hava deposutavuk soğuk hava deposuyumurta soğuk hava deposusu ürünleri soğuk deposu süt ürünleri soğuk hava deposudondurma soğuk hava deposuelma soğuk hava deposunar soğuk hava deposu yaş sebze ve meyve deposupatates muhafaza depsuotel ve restaurant soğuk hava depolarınarenciye soğuk hava deposusoğutma sistemlerisoğuk hava deposusoğuk ürün muhafaza depolarıdonmuş ürün muhafaza depolarıkırmızı et soğuk hava deposutavuk soğuk hava deposuyumurta soğuk hava deposusu ürünleri soğuk deposu süt ürünleri soğuk hava deposudondurma soğuk hava deposuelma soğuk hava deposunar soğuk hava deposu yaş sebze ve meyve deposupatates muhafaza depsuotel ve restaurant soğuk hava depolarınarenciye soğuk hava deposusoğutma sistemlerisoğuk hava deposusoğuk ürün muhafaza depolarıdonmuş ürün muhafaza depolarıkırmızı et soğuk hava deposutavuk soğuk hava deposuyumurta soğuk hava deposusu ürünleri soğuk deposu süt ürünleri soğuk hava deposudondurma soğuk hava deposuelma soğuk hava deposunar soğuk hava deposu yaş sebze ve meyve deposupatates muhafaza depsuotel ve restaurant soğuk hava depolarınarenciye soğuk hava deposuPolarco Kalitesi ile

Image
Narenciye soğuk hava deposu
 

Turunçgiller, dünyada Kuzey ve Güney yarım küre üzerinde 200-40o enlemleri arasında yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Narenciyenin anavatanı Güneydoğu Asya’dır. Asya’nın tropikal ve suptropikal bölgelerinde yaşam bulan narenciye çeşitlerinin yaklaşık 20 milyon yıllık bir geçmişe sahip olduğu tahmin edilmektedir.

Hasadı yapılan narenciye ürünleri hızla depoya taşınmalı ve ön soğutma işleminden geçirilmelidir. Ticarete konu olan her narenciye ürünü için ayrı saklama değerleri bulunmaktadır. Muhafaza altına alınacak turunçgiller için % 85 ve % 90 arasında ürüne uygun bağıl nem ortamı oluşturulmalıdır. Dünya üzerinde yaygın olarak ticareti yapılan mandalina 3-4 derece sıcaklıkta 3 - 4 ay arası muhafaza edilebilirken, portakal 4-6 0C’de 5-6 ay arası bekletilebilmektedir. Greyfurt 8-10 derece de 5-7 ay, limon ise 10-12 derece de 7 ila 9 ay arasında normal atmosfer standart depolarda muhafaza edilebilmektedir.

Atmosfer Kontrollü sistemler; armut, elma gibi meyvelerde yarattığı olağan üstü etkiyi turunçgillerde göstermese de her çeşit için ortalama bir ayı aşkın ek süre sağlamaktadır.

Kış meyvesi olan narenciye ürünlerinin yaz aylarında da insanlara ulaştırılabilmesi için soğuk hava depolarında muhafaza edilmesi gerekmektedir.

Ülkemizde faaliyet gösteren soğuk hava depolarından yeterli sayıda yoktur. Faaliyette olanların ise büyük bir kısmının yeterli miktarda depolama yapabilecek büyüklükte olmadığı bilinmektedir. Bu sebeple ülkemizde üretilen portakal, mandalina, limon, greyfurt ve çeşitlerinin büyük bir kısmı yetersiz soğuk hava depolarından dolayı başta İç Anadolu olmak üzere Türkiye'nin çeşitli yerlerinde soğuk hava depolarına gönderilmektedir.

Ülkemizde yetersiz olan soğuk hava depolarının inşa edilmesi için öncelikli olarak İç Anadolu ve diğer bölgelerdeki yeraltı soğuk hava depoları örnek alınarak teşvikler sağlanmalıdır. Bu sayede bölgemizde üretilen portakal, mandalina, limon ve greyfurt ve çeşitlerinin bu tür soğuk hava depolarında muhafaza edilmesi ile bölgemizdeki narenciye ihracatını yılın 12 ayına çıkarabiliriz.

Narenciyenin aynı tazelikte ve uzun süreli saklanabilmesi için çalışıyoruz. Narenciye tesisleri, sarartma odaları, karbondioksit drain fanları ve nemlendirme cihazlarının tek merkezden kontrol edildiği sistemlerimiz ve daha fazlası için taleplerinizi iletmeniz yeterli olacaktır. Tonajlı depolamalarda homojen soğutma elde edebilmek için en uygun proje dizaynı tarafımızdan yapılır ve sizlere sunulur. Belirlenen proje makine ekipman şartlarının oluşturulmasından sonra uygulamaya geçirilir.

Image

7/24 Teknik Servis

Image

Montaj ve Periyodik Bakım

Image

Yedek parça hizmetleri

Image

Finansal hizmetler

Image

Fizibilite çalışması

Image
Image
  • referanslar-akchef
  • referanslar-akin-laboratuvar
  • soguk-hava-deposu-referanslar--algida
  • soguk-hava-deposu-referanslar--ali-onbasi
  • soguk-hava-deposu-referanslar--armada-gida
  • soguk-hava-deposu-referanslar--bta
  • soguk-hava-deposu-referanslar--burger-king
  • soguk-hava-deposu-referanslar--by-pello
  • soguk-hava-deposu-referanslar--dg-catering
  • soguk-hava-deposu-referanslar--dogus-yemek
  • soguk-hava-deposu-referanslar--katsan-ovalette
  • soguk-hava-deposu-referanslar--migros
  • soguk-hava-deposu-referanslar--my-cake-house
  • soguk-hava-deposu-referanslar--nevpat-gida
  • soguk-hava-deposu-referanslar--rafinera
  • soguk-hava-deposu-referanslar--sardunya-catering
  • soguk-hava-deposu-referanslar--taze-tarim
  • soguk-hava-deposu-referanslar--the-cake-stop
  • soguk-hava-deposu-referanslar-01
  • soguk-hava-deposu-referanslar-03
  • soguk-hava-deposu-referanslar-04
  • soguk-hava-deposu-referanslar-05
  • soguk-hava-deposu-referanslar-06
  • soguk-hava-deposu-referanslar-07
  • soguk-hava-deposu-referanslar-08
  • soguk-hava-deposu-referanslar-09
  • soguk-hava-deposu-referanslar-10
  • soguk-hava-deposu-referanslar-11
  • soguk-hava-deposu-referanslar-12
  • soguk-hava-deposu-referanslar-13
  • soguk-hava-deposu-referanslar-14
  • soguk-hava-deposu-referanslar-15
  • soguk-hava-deposu-referanslar-16
  • soguk-hava-deposu-referanslar-17
  • soguk-hava-deposu-referanslar-18
  • soguk-hava-deposu-referanslar-19
  • soguk-hava-deposu-referanslar-20
  • soguk-hava-deposu-referanslar-22
  • soguk-hava-deposu-referanslar-23
  • soguk-hava-deposu-referanslar-24
  • soguk-hava-deposu-referanslar-25
  • soguk-hava-deposu-referanslar-26
  • soguk-hava-deposu-referanslar-27
  • soguk-hava-deposu-referanslar-28
  • soguk-hava-deposu-referanslar-29
  • soguk-hava-deposu-referanslar-30
  • soguk-hava-deposu-referanslar-31
  • soguk-hava-deposu-referanslar-32
  • soguk-hava-deposu-referanslar-33
  • soguk-hava-deposu-referanslar-34
  • soguk-hava-deposu-referanslar-35
  • soguk-hava-deposu-referanslar-36
  • soguk-hava-deposu-referanslar-37
  • soguk-hava-deposu-referanslar-38
  • soguk-hava-deposu-referanslar-39
  • soguk-hava-deposu-referanslar-40
  • soguk-hava-deposu-referanslar-41
  • soguk-hava-deposu-referanslar-42
  • soguk-hava-deposu-referanslar-43
  • soguk-hava-deposu-referanslar-44
  • soguk-hava-deposu-referanslar-66
  • soguk-hava-deposu-referanslar-67
  • soguk-hava-deposu-referanslar-hotel-wyndham
  • soguk-hava-deposu-referanslar
Image

Hürriyet Mah Çalıkuşu Cad. Hill Kartal Rezidans Kartal İstanbul

  • dummy+90 216 771 80 90

  • dummy+90 542 646 43 38

  • dummy info@polarco.com.tr

Arama yap